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31 October 2014
醤油つくり
醤油つくりをしているしょうゆっこの会の天地返しに行ってきました。
塩の大切さを身に染みて実感しました。
手作り醤油はカビが生える。生きてるんだね
またまた出来上がりが楽しみです
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